HARTIGE HAPJES
- Rouleaux de printemps au fleur/nori: klein € 3,50 p.stuk/groot € 4,50 p.stuk
- Rouleaux de printemps au fleur/sec: klein € 3,00 p.stuk/groot € 4,00 p.stuk
* Met fijngesneden rauwkost en Aziatische smaken gevulde rijstvelrolletjes geserveerd met een geroosterde sesam-sojasaus.
- Rouleaux de printemps au fleurs single hapjes/nori: € 1,50 p. stuk
- Rouleaux de printemps au fleurs single hapjes/sec: € 1,25 p. stuk
* Met fijngesneden rauwkost en Aziatische smaken gevulde rijstvelrolletjes geserveerd met een geroosterde sesam-sojasaus.
- Hartige clafoutis: € 2,50 p.stuk
*Hartige taart petit fours met ei, room, kaas en groente, gegarneerd met kerstomaat en kruidenbloemen
- Tuinboners: € 3,00 p.stuk
*Kruidige aardappelcroquettes met tuinbonen geserveerd met limoenmayonaise.
- Linzen samosa’s p.stuk € 3,50
*Garam massala gember-linzenpakketjes geserveerd met bloemenraita.
ZOETE HAPJES
- Earl Grey-kardemom marshmallows met Lapsang-zoute karamelsaus € 4,00 p.stuk
- Citroen-verveine shortbread met chocolademousse € 4,00 p.stuk
- Lapsang shortbread blaadjes met kaneel likeur-chocolademousse € 4,50 p.stuk
- Citroen-maanzaad cakejes getopt met rozenroom en fruit € 3,50 p.st.
*Voor een catering-verzoek, ook inclusief drank- en/of bedieningsarrangement kan een offerte worden aangevraagd.